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步骤 1：
1、咸肉浸泡两小时 2、切薄片 3、干豆腐手扯成丝 4、大葱切丝 5、干豆腐丝铺在盘底 6、咸肉薄片置于其上 7、盘放入蒸锅蒸煮30分钟 8、出锅
咸肉浸泡两小时后切薄片，干豆腐手扯成丝
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