空炸版【客家盐焗鸡翅】#我要上首页清爽家常菜#

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

空炸版【客家盐焗鸡翅】#我要上首页清爽家常菜#收藏

浏览 34492 收藏 729 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡中翅 6只
  • 花生油 5g
  • 1勺
  • 白糖 2勺
  • 料酒 5g
  • 盐焗鸡粉 适量
  • 五香粉 1点点
  • 1块
  • 蒜头 2瓣
  • 锡纸 2张
  • 2016/07/16 私房原创首发

小贴士

小贴士:
制作盐焗鸡应选用正宗土鸡(走地鸡),出品才会更胜一筹!家里没有土鸡了,只有鸡翅所以成品的成色也略微逊色了!但口感还是很棒!鸡翅要腌制一夜。

Win厨小阁 2016年07月10日发布
“盐焗鸡”是广东的一款名菜,即是客家菜名菜之一,客家人分布广泛由于居住的各地理环境不同,相同的菜肴也有制作,烹饪不同之处。因为没有买到正宗客家盐焗鸡的腌料,所以今天分享的【客家盐焗鸡翅】也是俺私家配方与简易的制作方法,现使用九阳空炸,烹饪时间只需15-18分钟内,非常方便好用!
热门菜谱