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步骤 1:
1、将鸡胸肉、洋葱切丁备用。
步骤 2:
2、鸡胸肉用盐、生粉、姜粉、鸡蛋清腌制20分钟。
步骤 3:
3、用黄油煸炒洋葱出香味,然后放腌制好的鸡胸肉炒至变色盛出。
步骤 4:
4、锅里加花生油炒冷饭,炒到一半加美国杂豆,然后加盐、蚝油、胡椒粉调味,继续翻炒。
步骤 5:
5、加入洋葱鸡肉拌匀后盛放在锡纸碗里。
步骤 6:
6、在米饭上均匀铺上马苏里拉芝士,放在烤箱里高火烤8分钟左右。
步骤 7:
7、在烤好的米饭上均匀地涂上番茄酱,一碗香味扑鼻的鸡肉芝士焗饭完成了。