豆沙麻花吐司（新手版）的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉，白糖，酵母放和面盆

• 步骤 2：

  水不要一下子放进去，先放一半，然后在一点一点加进去，揉成团

• 步骤 3：

  软化的黄油块加进去，充分的揉进面团里，

• 步骤 4：

  揉成光滑的团，然后摔打的方式摔面团，盖保鲜膜发酵至两倍大

• 步骤 5：

  发好了

• 步骤 6：

  案板上稍揉排气

• 步骤 7：

  擀成任意形状的都可以厚度不要太薄，三分之二摸豆沙

• 步骤 8：

  按照图上的1到5折叠，擀平，然后在重复一次这样的动作再擀平

• 步骤 9：

  切两刀，有一头不要切断，然后像绑麻花辫一样

• 步骤 10：

  最后收一下口

• 步骤 11：

  放模具二次发酵

• 步骤 12：

  二次发酵完成刷蛋液，烤箱180度预热五分钟，中下层烤三十分钟