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步骤 1:
所有的食材备好
步骤 2:
辣妹子太辣、放二个辣的吃不下、(不吃辣的可用其他的辣椒) 切好
步骤 3:
辣椒、葱花、剁椒、姜、糖用油炒出味道备用
步骤 4:
佐料油,花椒油要适量放,很麻口花椒味道很冲
步骤 5:
做好的配料备用
步骤 6:
水豆腐用开水烫一下、切十字花利于味道吸收、浇上炒好的配料和调料就OK
步骤 7:
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步骤 8:
成品分享,谢谢
1.剁椒是咸的拌豆腐不放盐
2、放糖调解味道