蒜茸蒸茄子#方太蒸爱行动#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备葱花，剁椒和蒜茸

• 步骤 2：

  茄子洗净

• 步骤 3：

  切成均匀的段，用淡盐水洗净捞起

• 步骤 4：

  整齐的放入盆中

• 步骤 5：

  热锅倒入底油

• 步骤 6：

  温油把剁椒和蒜茸爆出香味

• 步骤 7：

  放入茄子上

• 步骤 8：

  冷水上锅蒸8分钟

• 步骤 9：

  出锅后倒入鲜酱油

• 步骤 10：

  再起油锅烧至冒烟

• 步骤 11：

  淋在茄子上

• 步骤 12：

  撒上葱花即可上桌