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牛腩的诱惑收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 牛腩 300g
- 姜、蒜、葱、八角、香叶 少许
- 食用油、盐、生抽、料酒、醋、玉米淀粉、鸡精、香油 少许
牛腩的诱惑的做法步骤
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步骤 1：
《牛腩的诱惑》食材及菜谱：牛腩300克、西红柿两个、姜、蒜、葱、八角、香叶、食用油、料酒、生抽、醋、盐、白糖、玉米淀粉、鸡精、香油；牛腩洗净切块放入开水烫两分钟盛出来洗干净备用，把烫过的牛腩、姜片、蒜片、八角一个、香叶两片、料酒、醋、一起放入高压锅内加入适量的水，放在火上加热高压锅上气十分钟关火备用，把西红柿去皮切块，开火炒锅内加入少许油烧热，倒入一半切好的西红柿小火炒成酱汁，把高压锅内的牛腩盛出来加入炒锅内，翻炒均匀可以加入适量的汤或开水，加入剩余的切好的西红柿，煮3-5分钟后加入玉米淀粉水勾芡，收汁调味、加入少许盐、白糖、生抽、鸡精翻炒均匀、淋入香油撒葱花即可！吃货们都尝试一下吧！
