清蒸培根冬瓜#方太蒸爱行动#

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清蒸培根冬瓜#方太蒸爱行动#收藏

浏览 166655 收藏 85 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 培根 三条
  • 冬瓜 一块

小贴士

冬瓜片不要太薄,否则太软烂,也不要太厚,否则不易熟透;水开后再放入锅中;培根选用肥瘦相间的,不放一滴油也不放盐,即可享受到美味。

meggy跳舞的苹果 2016年07月12日发布
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦。春末夏初,空气干燥,气温多变,人们易患上呼吸道感染,咳嗽痰多。经常吃些冬瓜,可以有效地预防。冬瓜的吃法很多,或煎或炒,或汤或菜。今天我做的这道培根冬瓜片,采用了清蒸的方法,冬瓜片与培根搭配,不放一滴油、盐,依然味道鲜美,既有培根的浓郁香味,又有冬瓜的清香味道。
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