鸡丁什锦南瓜盅#方太蒸爱行动#的做法步骤

• 步骤 1：

  迷你小南瓜清洗干净

• 步骤 2：

  去掉最上面的顶子，挖去中间的瓤子，成为一个小盅

• 步骤 3：

  鸡胸肉、胡萝卜、土豆切丁，大葱切末

• 步骤 4：

  锅中放油，先将葱花煸出香味来，再入胡萝卜丁、土豆丁煸炒，使每块丁丁都沾上油

• 步骤 5：

  将菜丁扒到锅的一边，另一边倒入鸡丁，将鸡丁煸炒变色

• 步骤 6：

  加盐、生抽、蚝油，混合均匀

• 步骤 7：

  炒好的鸡肉什锦菜丁放入南瓜盅内，饭煲内放水，放上蒸屉，小盘上放南瓜盅，盖上盖子，蒸20分钟

• 步骤 8：

  出锅，倒去盘中的汁水，可食用啦

• 步骤 9：

  南瓜甜又面，鸡肉嫩嫩的，土豆和胡萝卜也有各自不错的口感

• 步骤 10：

  黄绿红白的搭配，看着也有食欲呢