爱折腾美食的我终于遇到了最佳拍档，就是这台“万人迷”原汁机。挑战个多色彩虹发糕也so easy?? 新鲜食材放入果汁杯转一转扭一扭，纯天然色素做的美味营养又健。 我爱Ergo Chef my juicer， 爱这多姿多彩的生活~
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彩虹发糕#ErgoChef原汁机食谱#收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 红曲 100克
- 紫甘蓝 100克
- 胡萝卜 100克
- 菠菜 100克
- 南瓜 100克
- 紫薯 100克
- 面粉 1000克
- 酵母 50克
- 小苏打 10克
彩虹发糕#ErgoChef原汁机食谱#的做法步骤
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步骤 1：
菠菜、紫甘蓝洗净切段，胡萝卜、南瓜、紫薯洗净蒸熟晾凉
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步骤 2：
把食材用Ergochef榨成汁，紫甘蓝加少量小苏打调成深浅两种颜色
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步骤 3：
蔬菜汁分别加入酵母温水面粉和成软硬适中的面团
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步骤 4：
然后擀成比6寸模具略小的七张面饼； 把擀好的面饼按照彩虹的色彩排列顺序依次放入模具中，可以在每层面饼上抹适量清水以便更好地粘合
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步骤 5：
放温暖处发酵至模具的八分满，冷水上锅，大火烧开后转中火蒸30分钟，关火5分钟后开盖
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步骤 6：
看到就有食欲了吧？
小贴士
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