奶香大米糕 宝宝辅食微课堂的做法步骤

• 步骤 1：

  首先我们准备好需要的食材。

• 步骤 2：

  取200克大米，洗净晾干，放入料理机中打成粉，第一遍打的不够细腻的话，就过筛一下，筛剩的继续放入料理机中打成粉，重复打磨。

• 步骤 3：

  打磨后全部过筛到一个较大容器中，放置一旁待用。 多筛两次，保证大米粉足够细腻

• 步骤 4：

  取一个容器，冲调180克配方奶，加入3克酵母，也可以加入少许白糖调味，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  倒入大米粉中。

• 步骤 6：

  搅拌均匀即可。

• 步骤 7：

  取一个上锅蒸的容器，内壁上刷一层薄薄的油。

• 步骤 8：

  倒入大米糊，盖上保鲜膜，发酵至两倍大即可，大概40分钟左右。 发酵后撕去保鲜膜，撒上芝麻

• 步骤 9：

  水开后上锅蒸20分钟左右。

• 步骤 10：

  蒸好后冷却一会，倒扣容器脱模，切成小块后就可以给宝宝吃啦。