麻辣香锅虾 #厨房致欲系#的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料准备好，花甲用淡盐水浸泡3个小时左右

• 步骤 2：

  锅内烧开水，把浸泡洗干净的花甲焯水至开口

• 步骤 3：

  珐琅铸铁锅放少许油爆香葱头、大葱

• 步骤 4：

  加入10克麻辣香锅料搅拌均匀

• 步骤 5：

  把清理干净的虾放到珐琅铸铁锅内炒至变色盛起备用

• 步骤 6：

  剩余的汤汁加入素菜饭菜均匀

• 步骤 7：

  把焯水洗净的花甲放到蔬菜内，加入40克麻辣香锅料搅拌均匀

• 步骤 8：

  把炒好的虾均匀摆放再素菜上层

• 步骤 9：

  烤箱预热180度，把装好材料的珐琅铸铁锅放入烤箱下层，上下火烤20分钟

• 步骤 10：

  食用前撒上葱段、香菜即可

• 步骤 11：

  香喷喷的

• 步骤 12：

  成品细节