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千岛虾仁番茄沙拉收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 阿根廷红虾仁 200g
- 小西红柿 30g
- 核桃仁 15g
- 大西红柿 2个
- 冻蟹子 30g
- 千岛酱 30g
- 盐 2g
千岛虾仁番茄沙拉的做法步骤
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步骤 1：
将虾仁解冻后用刀开背将去掉虾线，用水烫熟后放入冷水中过凉后用纸巾吸干水分后待用，把小西红柿洗净后用刀切成厚圆片。
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步骤 2：
把大西红柿用开水将皮烫破后撕掉，用小刀将西红柿中间挖空。
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步骤 3：
将虾仁与小西红柿片和核桃仁加入千岛酱拌制均匀，放入大西红柿中，撒上冻蟹子即可。
这个城市的闷热和阴雨总是猝不及防的穿插在夏日，一转眼七月也已要过完，时间不紧不慢不慌不张的划过，你有没有那么一瞬间会想问自己一天天的忙碌是为了什么，有没有那么一瞬间会想停下脚步从拥挤的地铁车厢逃离，有没有那么一瞬间会想回到现在看来是那么美好的学生时代……回忆是一条没有归途的路，而我们能做的大抵上只是按部就班的走好现在的路。太多的问题、太多的纠结、太多的选择充斥着我们的生活，但有一个地方是我们即使拖着疲惫的身躯也要回去、有一盏灯是在黑暗的楼道里即使并不光亮但我们也会朝着它走去、还有一个人是你懒得掏出钥匙仿佛也能感应到一般为你打开门……这个人等待你、理解你、爱护你，这个人并不需要一顿丰盛的晚餐，也不需要方便快捷的外卖，这个人希望的是和你在餐桌前相视而坐，摆好碗筷，品尝简简单单的家常幸福。下厨是你对这个人表达爱的方式，一个满意的微笑、一句由衷的“好吃”胜过世间无数。一起吃饭这件最重要的小事，一点一滴的滋养着我们的身体、我们的心灵，让我们有勇气继续无畏前行。
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