茴香菜猪肉饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  温水和面，加盖醒面，中间多揉几次面至面团光滑

• 步骤 2：

  五花肉清洗干净冻一下比较好切片，然后剁细，加三勺香油，三勺耗油，两勺生抽，一勺老抽，一勺盐，半勺姜粉，搅拌上劲放冰箱冷藏两小时以上

• 步骤 3：

  把切好的茴香菜和猪肉馅放一起搅拌均匀，（这里不用再加盐，因为之前腌肉的时候已经放好了）

• 步骤 4：

  包饺子了