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步骤 1:
鱼肉清洗干净后用刀划几刀方便入味,加入料酒,用盐把鱼肉抹一下。
步骤 2:
老姜切片,大蒜切末放入,再放入剁椒
步骤 3:
蒸锅加水烧开后放入鱼蒸15分钟即可食用。
步骤 4:
出锅前撒葱花
步骤 5:
美味的剁椒蒸鱼
鱼一定要新鲜活杀的口感才鲜嫩
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