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步骤 1:
清洗干净的大虾用剪刀剪掉虾枪。
步骤 2:
用剪刀或者小一点的到开背,挑虾线,刀功好可以直接用菜刀,挑深一点长一点一会儿要塞东西
步骤 3:
准备一些香菜沫香菜段做撒料,蒜泥和剁椒做填充料(剁椒也剁一下,控水和蒜泥拌匀,剁椒本来就有盐调味的时候注意)
步骤 4:
温柔的把蒜泥剁椒填在虾背里吧
步骤 5:
尾巴摊开这样能够zhan得住
步骤 6:
可以来点黑胡椒碎
步骤 7:
烤箱地火上火都是250度以上。预热5分钟就可以把虾放进去,五分钟后撒孜然,盐胡椒面一点点调味。再入烤箱一分钟取出
步骤 8:
装盘撒香菜,来吃吧!要是有马苏里拉芝士碎就更好了,那玩意儿烤的更香,不过这又是另外一个故事了敬请期待吧wx:lc250734698欢迎大家多交流!
步骤 9:
去头的吃法!
步骤 10:
也可以配西冷牛排和琼瑶浆
步骤 11:
当然红酒也可以
步骤 12:
啧啧,跑题了
步骤 13:
总之一言难尽,欢迎大家多交流
一定要活虾哦,如果虾买回来奄奄一息的多而且又没法立马吃,那就赶快放冰箱,别让它自然死