酸辣藕尖#我要上首页清爽家常菜#

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浏览 82112 收藏 820 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 藕尖 250g
  • 酸萝卜 150g
  • 二荆条辣椒 2个
  • 红色泡椒或小米辣 2个
  • 姜末 5g
  • 适量
  • 鸡精 适量
美国厨娘 2016年07月12日发布
第一次吃到藕尖是一个挚爱好友带我去家乡一个土菜馆吃的,就记得爽爽脆脆满口藕的清香,但当时是怎么个做法什么配菜却怎么也回忆不起来了,看来心思都被这嫩嫩的藕尖给吸引了。在老华人区的超市逛无意中看到这个罐头装的藕尖,想着买回来试试,打开尝了尝,却没有了新鲜的清香,但爽脆感依旧,于是想着夏日配上酸萝卜那该多爽口呀,加上颜色鲜亮的红辣椒,绿辣椒,一摆盘就觉得美的不行,就像那清纯的美人又带有那一丝妩媚。
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