香菇蒸蛋＃方太蒸爱行动＃的做法步骤

• 步骤 1：

  市场买的新鲜的生鹌鹑蛋。

• 步骤 2：

  香菇买回来去掉蒂。可以留着炒菜用。

• 步骤 3：

  放入盐水内泡一下，洗去杂质。

• 步骤 4：

  香菇沥干水分放入盘中，中间打入鹌鹑蛋。

• 步骤 5：

  放入锅内，大火蒸15分钟。

• 步骤 6：

  蒸好后会出一些汁，汁留用！

• 步骤 7：

  锅内放少许油，倒入刚才蒸的汁，加入生抽蚝油，鸡粉，少许盐和糖，再勾入水淀粉炒至粘稠出锅。

• 步骤 8：

  把炒好的汁倒在蒸好的菜肴上。再撒上小香葱和剁椒点缀，一道美味又营养的香菇蒸蛋就做好了，喜欢的朋友可以试一下哦！！！