鲜掉眉毛的牛肉圆葱馄饨的做法步骤

• 步骤 1：

  将牛肉切片后再切成条，最后切丁，然后剁碎备用。

• 步骤 2：

  圆葱剁碎备用。

• 步骤 3：

  大葱切段剁碎备用。

• 步骤 4：

  将牛肉、圆葱、大葱和鸡蛋，加入耗油、生抽、芝麻油、十三香及盐搅拌均匀。

• 步骤 5：

  将适量肉馅放入馄饨皮的正中间。

• 步骤 6：

  对折后，然后再从底部折回。

• 步骤 7：

  一排排的成果。

• 步骤 8：

  锅中加水烧开，放入馄饨煮熟，中途可适当分次添水，这样皮也不会煮的太软烂，馅儿也易熟。

• 步骤 9：

  将榨菜切块准备好。

• 步骤 10：

  香菜和葱花切好备用。

• 步骤 11：

  一碗鲜香可口的馄饨就此诞生。

• 步骤 12：

  喜欢吃辣的可以加入红油，味道也不错。

• 步骤 13：

  鲜掉眉毛的馄饨，吃起来!