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步骤 1:
我煮了粥~把土豆泥切块放在蒸屉上蒸熟。蒸熟捣成泥。
步骤 2:
加入青椒胡萝卜,盐和淀粉拌匀。在捣土豆的时候,可以把青椒和胡萝卜在蒸屉上蒸一下。反正也做着粥呢。
步骤 3:
揉成球,再压成饼。粘手的话沾一点水。我还有一些土豆泥没有做成饼,留着做另外一种口味的。
步骤 4:
等油锅热了,加入土豆饼。平底锅底部不是很平,在锅边沾上油以后到锅中心煎一下。
步骤 5:
两面煎至金黄色
步骤 6:
摆盘。
步骤 7:
还有一些做成土豆球,蒸出来的。
步骤 8:
两吃是不是很美好~
土豆饼里面的辅菜可以按照自己喜好准备。