五香毛豆的做法步骤

• 步骤 1：

  毛豆洗干净后减去两端，这样更好入味

• 步骤 2：

  锅里放足够的水，加入香料，八角，桂皮，花椒粒，干辣椒，香叶，大火煮出香味

• 步骤 3：

  出香味后放盐，盐要多加些这样会入味，把毛豆房里煮滚后转小火，咕嘟咕嘟的就慢慢炖吧

• 步骤 4：

  我煮了一个半小时，我喜欢吃软一点的豆子，时间长短按照自己喜欢的来，煮好后焖上2个小时，都是为了入味……

• 步骤 5：

  啦啦啦，好了，香香哒，喜欢吃凉一点的可以放冰箱冷藏下再吃，爽翻了哟……来点小酒（≧∇≦）