蛋蒸肉#方太蒸爱行动#的做法步骤

• 步骤 1：

  备好主要材料

• 步骤 2：

  将鸡蛋打成蛋液，把咸鸭蛋去除蛋白蛋黄放入碗里备用

• 步骤 3：

  肉末放入碗里加入盐、生抽、干淀粉

• 步骤 4：

  戴上一次性手套将肉末同加入的调料一起抓均

• 步骤 5：

  倒入打好的鸡蛋液再用手抓均

• 步骤 6：

  最后加入20克清水再次抓均

• 步骤 7：

  倒入蒸碗中摊平，将咸鸭蛋的蛋黄放入中间

• 步骤 8：

  放入蒸锅中，水开后蒸20分钟左右即可熟透

• 步骤 9：

  出锅啦，用小菜叶做个点缀！