香辣羊肚的做法步骤

• 步骤 1：

  羊肚买的人家煮好的，不过我回家还是洗了好几遍，洗好切成一条条的，少放点料酒姜片去腥

• 步骤 2：

  辣椒葱蒜切好，烧热锅，放油，油烧至七八成热，放入花椒八角葱丝爆香，肚丝下锅翻炒几下放入生抽 继续炒接着放适量醋。

• 步骤 3：

  翻炒几下之后，放盐，加入切好的青红椒蒜片，放适量鸡精，出锅喽。

• 步骤 4：

  装盘后，撒入香菜，可以上桌开吃了