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蒜香鲜蔬烤鸡腿收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 琵琶腿 一只
- 土豆 一个
- 胡萝卜 一根
- 洋葱 半个
- 黄椒 一个
- 青椒 一个
- 金针菇 适量
- 西红柿 一个
- 葱 2根
- 圣女果 6个
- 奥尔良烤肉腌料
- 蒜
- 黄油 适量
- 黑胡椒碎
- 料酒
- 生抽
- 蚝油
蒜香鲜蔬烤鸡腿的做法步骤
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步骤 1：
将鸡腿用奥尔良烤肉腌料腌制几小时（隔夜会更入味）；胡萝卜、土豆、洋葱、西红柿切块备用；在烤盘里放入黄油，铺上胡萝卜、土豆、洋葱、金针菇、蒜瓣、西红柿、圣女果，鸡腿放在上面，淋上酱汁；撒上少许黑胡椒碎；酱汁做法：蚝油、生抽、料酒、少许水搅拌均匀；将酱烤箱预热200度，放入烤箱中层烤30分钟；
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步骤 2：
烤30分钟后取出将鸡腿翻面，铺上黄椒、青椒、葱段，撒上少许黑胡椒碎，再烤15分钟即可
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步骤 3：
蒜香鲜蔬烤鸡腿完成
