广式蒸排骨

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浏览 178813 收藏 118 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

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广式蒸排骨的做法步骤

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小贴士

做这道菜首先是选材，要选那种骨头比筷子略粗一点的小排，瘦肉不能太厚，夹点肥的最好，尽量剁小块一点

余咏蝶Yody 2016年07月13日发布
广式蒸排骨属于粤菜系，茶楼必点小吃之一。主要食材是猪排骨，主要烹饪工艺是蒸。排骨营养丰富，可补充蛋白质，是食补良品。
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