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步骤 1:
水饺最好是剩的,因为水分少,刚煮的也可以,最好沥干水份
步骤 2:
烤盘抹一层薄薄的油,放入水饺摆盘,最好摆满了,水饺上面也抹一点儿油,怕干,烤箱上下火180度预热后放入水饺烤10分钟
步骤 3:
打鸡蛋,六寸盘一个就可以,九寸盘两个,放入些许黑芝麻和盐,盐一定不能多,取出烤了十分钟的水饺,倒入蛋液,把水饺上面也抹上蛋液,再撒些黑芝麻
步骤 4:
再次入烤箱烤15分钟,最后几分钟上火可以开大些好上色
烤完后稍微晾一下吃味道最好
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