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步骤 1:
茄子入冷水锅蒸熟,用筷子扎透即可。
步骤 2:
将五花肉切成肉沫,冷锅热油,放入蒜沫和五香粉爆锅,加入肉沫炒熟出锅。
步骤 3:
将大蒜,香菜,小米椒,尖椒,切成沫,放入鸡精,蚝油,放入炒好的五花肉沫,咸盐可稍微多放让茄子更加入味,
步骤 4:
把茄子中间掏开,塞入什锦肉沫,装盘开吃。
炸藕盒(茄盒)
地三鲜
赛地三鲜
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