凉拌凉粉#我要上首页清爽家常菜# by Ann小叶子 - 菜谱

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浏览 257547 收藏 9619 时间 10分钟左右切墩(初级)

Ann小叶子 2016年07月13日发布

自制凉粉:100克清水与40克绿豆淀粉调均匀后再过滤一遍，在淀粉水中加1克盐调均匀，锅中倒入350克清水煮开后转小火，慢慢倒入调好的水淀粉，一边倒一边搅拌，直到全变成透明状，在煮2分钟关火，倒入碗中晾凉备用

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