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步骤 1:
淡奶油等一次放入面包机桶里
步骤 2:
加入面粉和酵母揉成光滑细腻的面团
步骤 3:
揉好的面团在面包机桶里发酵至2.5倍大
步骤 4:
面团发酵好后排气分割成12等份盖上保鲜膜静止15分钟
步骤 5:
拿一个小面团擀开
步骤 6:
放入火腿肠
步骤 7:
卷起来
步骤 8:
用小刀轻轻割7刀
步骤 9:
放到烤盘进行第二次发酵
步骤 10:
发酵好后刷上蛋液,然后撒上适量芝麻
步骤 11:
烤箱150度预热,中下层20分钟
步骤 12:
烤好的火腿肠包,等温凉后装袋里