西红柿酱&泡菜是绝配……
酸 酸 辣 辣 甜 甜 超开胃,冰透的更好吃。
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步骤 1:
皮蛋剥壳,以细线切成1/4圆瓣
步骤 2:
泡菜切细丝,挤上西红柿酱
步骤 3:
泡菜&西红柿酱拌匀
步骤 4:
将泡菜放置于皮蛋上,淋上麻油,葱花切细排上即成。
♥ 葱花改辣椒圈或嫩姜丝又是另一番风味。
♥ 酸度或辣味,可利用泡菜汁做调整。