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步骤 1:
先把粉丝用温水泡软。
步骤 2:
娃娃菜洗干净,一颗切成6瓣。小娃娃菜切4瓣。
步骤 3:
大蒜剁成蒜蓉,香葱切碎。浓汤宝我用的猪骨汤口味的。
步骤 4:
泡好的粉丝装入盘子底部。
步骤 5:
把娃娃菜铺在粉丝上面。
步骤 6:
蒜蓉要凉油下锅爆出香味。
步骤 7:
舀一勺剁椒。
步骤 8:
加入适量多的水,加一茶匙白糖,一勺生抽,适量盐,浓汤宝一起把汤汁煮开。
步骤 9:
把汤汁浇在娃娃菜的盘里。
步骤 10:
上蒸锅,水开算起蒸十分钟。
步骤 11:
蒸好撒上葱碎即可。
步骤 12:
制作简单,味道超棒。
步骤 13:
成品图
蒸制的时间可以根据娃娃菜的大小来定,蒸熟为止。粉丝如果不是免泡的提前要泡软才行。