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步骤 1:
肉馅,姜末
步骤 2:
大葱
步骤 3:
婆婆种的韭菜,纯天然
步骤 4:
加少许盐,生抽拌匀,放冰箱冷藏备用
步骤 5:
面加酵母活成光滑的面团发酵
步骤 6:
用手指戳一个洞不回弹,说明面发好了
步骤 7:
包子皮好了
步骤 8:
放入事先拌好的馅儿
步骤 9:
成了
步骤 10:
多余的面又做了几个花馍馍
步骤 11:
大火上气,再蒸20分钟
步骤 12:
出锅,来张全家福
可以先把包子馅弄好放到冰箱冷藏室,然后发面。我发的面多,还蒸了几个馍馍。