绿豆冰沙的做法步骤

• 步骤 1：

  将绿豆取出清洗后放入小锅里。

• 步骤 2：

  水可以多放些煮的时候会蒸发水分

• 步骤 3：

  大火煮沸直到绿豆开花脱皮再调小火慢炖。

• 步骤 4：

  差不多看起来有稠稠的质感就可以下冰糖煮化之后搅拌均匀。可以用筷子沾一下试试甜度，这个按个人喜好放糖。（本人是特喜欢甜食所以放的糖多）

• 步骤 5：

  煮好之后到入碗中，敷上保鲜膜放入冰箱冷藏。

• 步骤 6：

  如果不想冻成冰块，就可以冻成凉的沙沙直接吃就行！