西兰花和边角料的做法步骤

• 步骤 1：

  西兰花先在淡盐水中浸泡10～20分钟，然后再在淡盐水中煮2～4分钟吧，接着就可以捞起放入冷水浸泡后沥干备用

• 步骤 2：

  胡萝卜切片，葱和芹菜切段，蒜拍2颗，然后让它们乖乖的呆着备用

• 步骤 3：

  热锅倒油，先放入蒜炒香，再放入芹菜和葱还是炒香大概1分钟左右

• 步骤 4：

  然后放入我们准备好的肉，炒一炒，炒一炒，大概还是1分钟左右

• 步骤 5：

  然后就可以放入我们的胡萝卜，还是炒一炒，炒一炒，炒至胡萝卜较软

• 步骤 6：

  接着就可以放入我们的小绿西兰花啦，炒熟后放点盐巴，味精接着炒一炒，炒一炒

• 步骤 7：

  然后就可以起锅装盘啦，哈哈哈