苦瓜炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  将苦瓜切成条

• 步骤 2：

  鸡蛋放入碗中搅拌

• 步骤 3：

  倒入少量清油，将鸡蛋煎至成块后，盛起来备用。再倒入清油，将苦瓜倒入翻炒，加入鸡蛋，放适量咸盐，翻炒片刻即可