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步骤 1:
鱼头对半切开,清洗干净
步骤 2:
加生姜末,葱段,撒盐,生抽,料酒少许
步骤 3:
蒸锅加水,放鱼头,大火煮开,,蒸8分钟就可以了。(蒸的时间,看鱼头大小的,只要筷子可以扎透就可以了)
步骤 4:
起锅以后,放点葱花就可以(也可以放香菜段)
步骤 5:
肉质嫩嫩的!
酸菜鱼头豆腐,去腥~不输饭店哦
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