微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将牛奶倒入锅中,煮5分钟左右
步骤 2:
樱桃洗净,去核,加适量糖腌10分钟
步骤 3:
牛奶晾凉,将米酒汁,加入到牛奶里面,搅拌均匀 倒入烤碗中,放入烤箱,150度烤30分钟左右
步骤 4:
取出放凉后,放入腌过的樱桃,再放入冰箱,冷藏2-3小时即可
厨房小语:1、做奶酪的牛奶要用全脂纯牛奶,煮好后要把奶皮去掉
2、米酒汁和牛奶的比例大概是1:3,米酒汁太少不好凝固