这一期miu带来抹茶控最不能错过的饮品~~~抹茶星冰乐,约会再也不用去X巴克了是不是?自己在家就可以做星冰乐啦~~~哈哈哈~~~学着做吧~~~灰常简单哟~~~
——《Miu·自制抹茶星冰乐》
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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
抹茶粉过筛
步骤 3:
牛奶倒入奶锅中,小火加热至50度左右,或者将牛奶置于微波炉中打热也行哦
步骤 4:
将加热后的牛奶倒入过筛后的抹茶粉中,加入20ml炼乳
步骤 5:
用茶筅搅拌均匀
步骤 6:
搅拌均匀后过滤放凉,加入适量冰块
步骤 7:
用冰沙机或料理机破碎研磨,制成抹茶冰沙,倒入玻璃杯中
步骤 8:
淡奶油加炼乳打发
步骤 9:
将打发后奶油挤在抹茶冰沙上,撒上抹茶粉~抹茶星冰乐~完成
步骤 10:
撰写制作步骤
★没有电动打蛋器就用手动的也行哦~~~
★没有淡奶油用香草冰淇淋也是不错哒~~~