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步骤 1:
食材准备:南瓜、洋葱、黄油(没有黄油用食用油也可以)、牛奶/配方奶。
步骤 2:
南瓜洗净去皮去籽,切成南瓜丁,又薄又小的那种(越小越容易熟)。
步骤 3:
洋葱切末备用(洋葱不用多,1/4个左右)。
步骤 4:
平底锅烧热,放入黄油加热至融化。
步骤 5:
融化后的黄油。
步骤 6:
放入洋葱末,翻炒均匀至透明变色。
步骤 7:
倒入南瓜丁,翻炒至7分熟左右。
步骤 8:
倒入牛奶。
步骤 9:
小火焖煮至牛奶沸腾即可关火。
步骤 10:
倒入料理机中。
步骤 11:
在料理机中搅打成均匀细腻的汤。
步骤 12:
晾凉以后盛出给宝宝喝。
步骤 13:
南瓜的热量很低,有丰富的胡萝卜素和维生素B,有“蔬菜之王”的美称。多吃南瓜可以促进宝宝眼睛发育、预防组织老化、维护视神经健康。
把南瓜做成浓汤,香甜软糯,入口即化,是最适合宝宝的做法之一了。同时,南瓜浓汤能够补中益气、调理肠胃,有很好通便和养胃的食疗功效。