【零失败】椰奶冻的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料。

• 步骤 2：

  把吉利丁片剪成小块，用清水浸泡15分钟。

• 步骤 3：

  把牛奶、淡奶油、椰浆和白糖倒入碗中搅拌均匀，放入热水碗中，隔水加热至糖完全融化，把泡软的吉利丁片控干水分，放入椰浆奶中，搅拌至融化。

• 步骤 4：

  在密封盒里铺上一层保鲜膜，把椰浆奶倒入，放入冰箱冷藏5小时左右至凝固。

• 步骤 5：

  将凝固好的椰浆奶取出，切小块，表面蘸一层椰蓉即可。