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步骤 1:
准备材料。
步骤 2:
把吉利丁片剪成小块,用清水浸泡15分钟。
步骤 3:
把牛奶、淡奶油、椰浆和白糖倒入碗中搅拌均匀,放入热水碗中,隔水加热至糖完全融化,把泡软的吉利丁片控干水分,放入椰浆奶中,搅拌至融化。
步骤 4:
在密封盒里铺上一层保鲜膜,把椰浆奶倒入,放入冰箱冷藏5小时左右至凝固。
步骤 5:
将凝固好的椰浆奶取出,切小块,表面蘸一层椰蓉即可。
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