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步骤 1:
香菇洗干净,切片,姜丝,油菜洗干净,中间切一刀。
步骤 2:
烧小半锅水,给一勺盐,一勺油,水开了放入油菜。
步骤 3:
不用盖锅盖,1分钟就熟了
步骤 4:
油菜摆盘
步骤 5:
油热给姜丝
步骤 6:
放入香菇
步骤 7:
给一大勺蚝油,一勺生抽,一小勺糖,翻炒
步骤 8:
炒到香菇软软的
步骤 9:
给一点水淀粉,撒点芝麻就好了
步骤 10:
好吃
焯水油菜放盐,可以使菜颜色更绿,放油也是使菜颜色漂亮,口感更好。
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