【微体兔菜谱】小熊咖喱饭丨夏天让你食欲大增的暖心料理的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  鸡肉（也可以选用牛肉）切丁放入料酒、盐、生粉、生抽葱姜腌制一小时以上。

• 步骤 3：

  胡萝卜，洋葱，土豆、青椒、香菇洗净切丁，玉米粒洗净沥干。

• 步骤 4：

  热锅冷油放入鸡肉炒制，然后将全部食材放进去翻炒。

• 步骤 5：

  翻炒一会后加入可以盖过食材的水大火烧开转中火炖煮。

• 步骤 6：

  等锅内烧到略微收汁时加入咖喱块、椰浆和姜黄粉转小火炖煮至汤汁香醇浓厚。咖喱容易沾锅，要边煮边搅拌。

• 步骤 7：

  用模具将饭做成自己喜欢的造型。

• 步骤 8：

  将做好的咖喱汁倒进盘中就做好啦！