长夏健脾—陈皮红豆沙的做法步骤

• 步骤 1：

  所需材料。

• 步骤 2：

  红豆和莲子洗净，放入开水泡2小时。

• 步骤 3：

  陈皮剪成细丝。

• 步骤 4：

  加水入锅，用高压锅的话水要适当少放，用煲汤罐就可以多放点水，大火烧开后转小火，慢慢熬。

• 步骤 5：

  1小时左右，红豆起沙了，加冰糖进去，糖化即可。

• 步骤 6：

  淡淡陈皮香的甘甜味，健脾、养心、祛湿。