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步骤 1:
鸡蛋摊熟切碎,韭菜切碎,粉丝提前泡发沥干水分后切短段,然后三样放一起入油锅像炒菜一样炒熟调味,出锅摊凉。
步骤 2:
买现成的饺子皮,包入韭菜馅,包成什么随意,哈哈哈。。。
步骤 3:
全部包好后,平底煎锅上炉,用刷子在锅里刷一层油即可。
步骤 4:
小火煎,切记。
步骤 5:
煎熟一面翻面再煎。
步骤 6:
饺子皮煎熟就可出锅,因为馅是熟的。
步骤 7:
一个人就能静静的完成,很简单哟。
可以拌饭吃的韭菜豆腐
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