黑糖抹茶奶冻BY可可#我要上首页！之夏日清爽家常菜的做法步骤

• 步骤 1：

  配料

• 步骤 2：

  吉利丁片用冷开水泡软。

• 步骤 3：

  牛奶加奶油放入小锅里中火煮，加入白糖

• 步骤 4：

  加入抹茶粉

• 步骤 5：

  搅拌至溶化，煮至60-80度即可。

• 步骤 6：

  小锅离火加入泡软的吉利丁片，搅拌至溶化。

• 步骤 7：

  准备透明容器。

• 步骤 8：

  过筛倒入透明的容器里。放入冰箱冷藏4个小时至凝固。

• 步骤 9：

  另外起小锅用25克黑糖（红糖）加40克水，微火煮至稀糖浆。冷却备用。

• 步骤 10：

  取出凝固的抹茶布丁，淋上黑糖浆。