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玉米馍馍配杏鲍菇时蔬收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 玉米面
- 面粉
- 猪肉
- 杏鲍菇
- 青椒
- 胡萝卜
- 耗油
- 盐
- 蒜蓉
- 油
玉米馍馍配杏鲍菇时蔬的做法步骤
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步骤 1：
玉米面和面粉2:1的比例用开水和成比较柔软的面团，盖上湿毛巾醒10分钟（时间长点也没关系）。蒸屉表面刷油，玉米面团捏成中间空的窝窝头形状，水开后入锅，蒸15分钟
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步骤 2：
炒锅放油，下肉丁和蒜末，炒到变色，倒入杏鲍菇和胡萝卜，炒断生再加青椒，翻炒两下，加入耗油，盐，翻炒均匀，关火，起锅，装盘就可以啦
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步骤 3：
吃得时候把菜装进去就可以啦，超好次
