奶黄馅（简版）的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡蛋放入容器中。

• 步骤 2：

  加入白糖。

• 步骤 3：

  打至糖全部融化。

• 步骤 4：

  过滤掉杂质。

• 步骤 5：

  分2次加入面粉。

• 步骤 6：

  搅拌均匀。

• 步骤 7：

  过滤掉杂质。

• 步骤 8：

  过滤后。

• 步骤 9：

  加入黄油。

• 步骤 10：

  搅拌一下（不均匀也没有关系 上锅翻炒就好了）。

• 步骤 11：

  倒入不沾锅内，小火加热。

• 步骤 12：

  用铲子翻动至图片状态，关火，用余温再慢慢搅拌一会即可。

• 步骤 13：

  装入容器中，冷却到室温。

• 步骤 14：

  成品图（不到300克哦）。