凉面的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉放入料酒姜片煮熟，

• 步骤 2：

  煮好的鸡胸肉放入冷水中过凉，用手撕成丝，

• 步骤 3：

  鸡蛋打散煎成蛋饼，切成条，土豆切成条，放水里面煮熟，过凉开水沥干，菜椒切成条，西红柿切成片，

• 步骤 4：

  把面条放入锅中煮熟过凉水，拌入香油防粘。

• 步骤 5：

  碗中放入面条，放上西红柿，菜椒，鸡蛋，土豆，咸蛋黄，鸡丝。

• 步骤 6：

  再淋上丘比沙拉汁芝麻口味和日式口味，拌匀即可享用