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步骤 1:
材料汇集
步骤 2:
红烧肉切细条,大葱切丝
步骤 3:
热锅热油炒香葱丝后放入红烧肉一起翻炒一下出锅。
步骤 4:
接着煮面条,水烧开加入香雪劲弹拉面。
步骤 5:
煮开后分别加入二次少量的凉水再煮开过芯就好,加入适量的盐。
步骤 6:
将拉面捞起放入大碗中,倒入适量面汤,将香葱红烧肉也放入其中,然后加入2汤匙红烧肉酱汁即可开吃喽。
步骤 7:
成品
步骤 8:
成品
步骤 9:
成品
煮面时加入二次冷水口感更爽滑,时间不宜久过芯就好。