旋转木马泡芙的做法步骤

• 步骤 1：

  先将纯牛奶、细砂糖和黃油放在盆中

• 步骤 2：

  一边加热一边搅拌，使黃油融化。

• 步骤 3：

  然后加入过筛的低筋面粉搅拌均匀，拿开停止加热。

• 步骤 4：

  将全蛋分两次加入搅拌均匀即可。

• 步骤 5：

  用一次挤袋装起泡芙面糊。

• 步骤 6：

  挤到金盘中。

• 步骤 7：

  进行烤制，上管180度，下管140度，时间25分钟

• 步骤 8：

  将淡奶油和糖粉放入干净盆中用打蛋器打至少8.9成

• 步骤 9：

  然后将烤好的泡芙切开两半，挤上奶油。

• 步骤 10：

  美味的泡芙做好了。马上可以跟家人和朋友分享。